Co tu znajdziesz?
kura
środa, 30 września 2015
wtorek, 29 września 2015
Gruszki "michałki" i kolarskie MŚ
Oto pięknego koniec sezonu
Gdy Kwiato mistrzem był peletonu.
Dziś mu tęczowy trykot odbiera
Śmiały słowacki atak Petera -
Jak halny spada po stokach Tatr,
Tak Sagan pomknął szybki jak wiatr.
Teraz koszulkę tęczową przejmie.
Czy klątwę drugich miejsc z niego zdejmie?
Czas to pokaże. Michał tymczasem
Rękawki zdobi tęczowym pasem,
Mistrzem na zawsze już pozostanie
W nowym sezonie – nowe wyzwanie.
Gdy Kwiato mistrzem był peletonu.
Dziś mu tęczowy trykot odbiera
Śmiały słowacki atak Petera -
Jak halny spada po stokach Tatr,
Tak Sagan pomknął szybki jak wiatr.
Teraz koszulkę tęczową przejmie.
Czy klątwę drugich miejsc z niego zdejmie?
Czas to pokaże. Michał tymczasem
Rękawki zdobi tęczowym pasem,
Mistrzem na zawsze już pozostanie
W nowym sezonie – nowe wyzwanie.
Improwizacja z papryką i bakłażanem.
sobota, 26 września 2015
Ekodeserek
niedziela, 20 września 2015
Papryka marynowana
Ta papryka to mój przepis flagowy. Wymyśliłam go w 2013 roku. Papryka tak zrobiona jest dobra, łatwa do zrobienia, i tak smaczna i łagodna, że zdobyła serca wielu znajomych.
Zalewa: 5 szklanek wody , 1 szklanka octu zwykłego, szklanka cukru, dwie łyżki soli [potem troszkę dosłodzone i dosolone do smaku]. Papryka najpierw ugotowana na parze [może trochę za bardzo], potem w słoikach zalewana gorącą zalewą. Do każdego słoika dałam ziele angielskie i liście laurowe i krążek cebuli [zapomniałam pieprzu, zignorowałam czosnek]. Na wierzch trochę oliwy. Potem jeszcze krótko pasteryzowane w garnku.
2013:
W zimie kanapki często są nudne,
a wzbogacenie ich bywa trudne.
Właśnie do tego dedykowana
jest ta papryka marynowana.
Słodka i kwaśna, dość wyrazista.
Zjedz ją z kanapką gdy pora mglista.
Ubarwi Twoje życie poprzez ten posiłek,
i wzmocni gdy Cię czeka relaks lub wysiłek.
2014:
Jesień i zima, potem przedwiośnie
Trudno się zbudzić rano radośnie.
Zmierzcha się szybko, świt jest zamglony,
Lecz ten z papryką słoik czerwony.
A w nim łagodna, lekko kwaskowa,
Papryka pełna smaku, sierpniowa,
Doda kanapce i życiu smaku,
Byś mimo słońca ciągłego braku
Dostrzegł bonusy zimowej pory,
Gdy konsumujesz letnie przetwory
Jakie to miłe gdy wiesz co jesz,
Przyrządzasz sobie to tak jak chcesz,
Kupujesz produkt wprost od rolnika
A nie z plantacji gdzieś spod równika.
A gdy czas przyjdzie zimowej pory
Sięgasz na półkę po swe przetwory.
W markecie drogie i bezsmakowe –
W słoiku pyszne, swojskie i zdrowe
Przyrządzasz sobie to tak jak chcesz,
Kupujesz produkt wprost od rolnika
A nie z plantacji gdzieś spod równika.
A gdy czas przyjdzie zimowej pory
Sięgasz na półkę po swe przetwory.
W markecie drogie i bezsmakowe –
W słoiku pyszne, swojskie i zdrowe
Dżem jeżynowy
Gdy gdzieś pojadę jako turysta
Zwiedzać zabytki, przemierzać szlaki
To wszędzie – sprawa to oczywista –
Poznam historię, roślinność, ptaki.
Normandzkie klify i żywopłoty,
Kiedyś aliancki atak wstrzymały,
Dziś desant robi trzmiel czarno-złoty
I jeżyn widać owoc dojrzały.
Na naszych krzakach tymczasem trzmiele
Pyłek nosiły w wielkie upały
I jeżyn słodkich zrobiły wiele.
Należą im się wielkie pochwały.
Zwiedzać zabytki, przemierzać szlaki
To wszędzie – sprawa to oczywista –
Poznam historię, roślinność, ptaki.
Normandzkie klify i żywopłoty,
Kiedyś aliancki atak wstrzymały,
Dziś desant robi trzmiel czarno-złoty
I jeżyn widać owoc dojrzały.
Na naszych krzakach tymczasem trzmiele
Pyłek nosiły w wielkie upały
I jeżyn słodkich zrobiły wiele.
Należą im się wielkie pochwały.
sobota, 19 września 2015
środa, 16 września 2015
Dżem jeżynowy.
Gdy gdzieś pojadę jako turysta
Zwiedzać zabytki, przemierzać szlaki
To wszędzie – sprawa to oczywista –
Poznam historię, roślinność, ptaki.
Normandzkie klify i żywopłoty,
Kiedyś aliancki atak wstrzymały,
Dziś desant robi trzmiel czarno-złoty
I jeżyn widać owoc dojrzały.
Na naszych krzakach tymczasem trzmiele
Pyłek nosiły w wielkie upały
I jeżyn słodkich zrobiły wiele.
Należą im się wielkie pochwały.
niedziela, 13 września 2015
Wycieczka z WKD
sobota, 12 września 2015
Placki gryczane z ratatują
Placki gryczane z ratatują. Bardzo udany pomysł!
To nie lansik bezglutenowy tylko zapomniałam kupić ziemniaki.
To nie lansik bezglutenowy tylko zapomniałam kupić ziemniaki.
Susza trwa. Wrzesień w ogródku.
Rozchodnik - jeszcze nierozwinięte kwiaty |
Miesiącznica roczna w tym roku rozsiała się niesamowicie po wszystkich ogródkach przy bloku. Te "srebrniki" będą zdobić ogródek przez większość zimy. |
Funkia. |
Rutewka |
Rozchodnik - jedna z moich ulubionych roślin ostatnio: pięknie kwitnie wczesną jesienią, ma cudowne odcienie, przyciąga pszczoły i zdobi przez zimę. |
Pomidorki koktajlowe (odmiana o ciemnych owocach) z dostanych od koleżanki sadzonek - bardzo płodne! |
Hortensja: te kwiaty po uschnięciu są główna ozdobą w zimowe i suche miesiące |
Zimowit. Chciałabym mieć ich więcej, ale jakoś mi giną . |
Mniam. |
Subskrybuj:
Posty (Atom)